Philosophie

Wir achten auf gute Qualität bei unseren Produkten und suchen unser Angebot sorgfältig aus. Uns ist wichtig, dass unsere Produkte saisonal, regional und unter fairen Bedingungen hergestellt wurden. Es muss nicht zwingend immer ein Bio-Label sein, aber wir überprüfen sorgfältig, ob die Produkte unseren Vorstellungen entsprechen. Im Fokus steht dabei auch immer der Genuss! Was wir mögen, verkaufen wir.

Haben Sie ein Produkt, dass zu uns passen würde? Wir freuen uns über Ihre Nachricht an go@betuliusundtoechter.ch

Hier ist eine Auswahl an Produzentinnen und Produzenten:

Milch, Käse, Molki:
chäs & co, PicoBio

Brot: John Baker

Gemüse:
PicoBio

Getränke:
Intercomestibles

Wein:
Weinhandlung Küferweg, Smith & Smith: Vini Vergani

Bio Pouletfleisch:
gallina bio

Bio Rindfleisch:
Biohof Fondli GmbH, Alpenhirt

Frische Pasta:
Comvino

Wurstwaren:
Hornecker

Trockenprodukte:
Biopartner

Café:
Cafe noir

und viele Kleinproduzenten